Ağrı'nın Akaryakıt Markası CMS büyümeye devam ediyor.

Vali Varol, Evini Yangında Kaybeden Aileye Yeni Evlerinin Anahtarını Teslim Etti

Ağrı Dağı’nın etekleri göçmen kuşlara ev sahipliği yapıyor

Ağrı’lı Sporcu Berfin Balkis Türkiye Şampiyonu Oldu

TEPKİLERE CEVAP GELDİ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR !

Bayram Namazı Saatleri Ne Zaman?

Eski Ağrı Valisi Ali Yerlikaya, Masasında Fanta Var Diye Twitterda Gündem Oldu

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR !

Ajans04ʹte Yepyeni Bir Program Başlıyor

Mehmet Avcı, Şiir Kitabı İle Yazarlığa Başladı

Emniyet Müdürlüğü Açıladı; Ağrıʹda 2018 Yılı 847 Tutuklama

Haber Detayı

03 Ocak 2019 - Perşembe 14:33

Bu haber 4708 kez okundu

Vazgeçilmez Yemeğimiz Geleneksel Halise Restorantlarda

GÜNDEM Haberi

Ağrıʹda asırlardır bölgedeki küskünlerin barıştırılmasına vesile olan, birlik ve beraberliği simgeleyen ve özellikle bayramların vazgeçilmez damak tadı olan Halise Yemeği, Ağrı’da ki restorantlar da satışa devam ediyor. Gazeteci Nuri Bayram ve Yılmaz Daş, bugün Bayram Restoranın misafiri olarak Halise Yemeğini tattılar. HER PERŞEMBE BAYRAM RESTORANTʹTA Halise Yemeğinin her Perşembe günü Bayram Restorantta yapıldığını söyleyen işletme sahibi Ömer Sarı “ Bir Ağrı’da ki yerel kültürün gelecek kuşaklara aktarılması için önemli bir rol üstlenmiş durumdayız. Yöresel yemeğimiz olan Halise’yi bu sebeple her Perşembe günü müşterilerimiz ile buluşturuyoruz. Haliseyi, Türkiye’de ki en ekonomik fiyata bizde bulmanız mümkün. Geleneğin devam etmesi için ailece tüm Ağrılıları Perşembe günlerinde bekliyoruz “ dedi. HALİSE NASIL YAPILIR Ağrıʹnın geleneksel yemekleri arasında yer alan ve her bayramda yapılan Halise yemeğinin yapılışında kırmızı et, dövülmüş buğday, su, tuz ve tereyağı kullanılıyor. Yemek için önce büyük küp içerisine su konularak, tandırda kaynatılıyor. Kaynayan suyun içerisine dövülmüş buğday ile et konularak, 6-7 saat pişiriliyor. Yemek, üzerine tereyağı konularak servis ediliyor. Bayram Restorant: 04722152865

Kaynak:

Editör:

Etiketler: Vazgeçilmez, Yemeğimiz, Geleneksel, Halise, Restorantlarda,

Önceki Haber

Emniyet Müdürlüğü Açıladı; Ağrıʹda 2018 Yılı 847 Tutuklama

Sonraki Haber

Fuat Alpaslanʹın Acı Günü

Yorumlar

Adınız	:
Yorumunuz	:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.