AJANS04/AĞRI - Ağrı’nın doğal florasında önemli bir yere sahip olan geven bitkisinden üretilen bal, yapılan laboratuvar analizleriyle yeniden gündeme geldi. Ağrı Arıcılar Birliği tarafından analize gönderilen bal numunesinde sakaroz oranı 0,2 g/100 g, prolin miktarı 715 mg/kg, nem oranı ise yüzde 16,2 olarak ölçüldü. Rapordaki değerler, balın kalite göstergeleri açısından dikkat çekici sonuçlar ortaya koydu. Ağrı’nın yüksek rakımı, zengin bitki örtüsü ve geniş meralarıyla arıcılık için önemli bir potansiyele sahip olması, geven balının da bölgenin öne çıkan doğal ürünlerinden biri haline gelmesini sağlıyor.


HATUNOĞLU: “AĞRI’DAKİ ARICILAR GERÇEKTEN GÜVENİLİR İNSANLAR”

Yalçın Hatunoğlu, çocukluk arkadaşı olan Ağrı Arıcılar Birliği Başkanı Erol Kılıç’ın ürettiği balın analiz raporunu paylaşarak Ağrı’daki arıcılara övgüde bulundu. Hatunoğlu, “Bir kaç kişi değiller, Ağrı’daki arıcılar bu konuda gerçekten hepsi güvenilir insanlar. Çok kazanmak yerine helal kazanmayı tercih ediyorlar. Memleketim, ülkem ve milletim adına hepsine minnettarım. Sağ olun, var olun” ifadelerini kullandı. Ağrı geven balı, kendine özgü aroması ve bölgenin doğal yapısından gelen karakteristik özellikleriyle yerel üretimde önemli bir değer oluştururken, yapılan analizler de ürünün kalite ve güvenilirlik açısından öne çıkmasına katkı sağladı. Ağrı arıcılığının markalaşması ve geven balının daha geniş pazarlara ulaşması, kent ekonomisi açısından da önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.

Haber Kaynağı: Ağrı'nın Haber Merkezi | Ajans04.Net Ağrı Haberleri